Jedlo

Riešenie pre potraviny BSLtech

Rozvíjanie vašich odborných znalostí v potravinárskom priemysle si vyžaduje čisté priestory, ktoré zaručujú najlepšiu možnú hygienu. Počas procesov sa často uvoľňujú vysoko znečisťujúce častice. Preto je nevyhnutné, aby sa čisté priestory dali riadne čistiť. Spoločnosť BSL volí materiály, ktoré sa dajú ľahko čistiť. Okrem toho sú HEPA filtre mimoriadne chránené pred striekajúcou vodou a inými kvapalinami.

Najpopulárnejšia verzia

Často sa používajú čisté priestory s triedami ISO 5 až 7 podľa medzinárodnej normy pre čisté priestory ISO14644-1. V prípade potreby je možné čisté priestory zavesiť zo stropu. Okrem toho spoločnosť BSL ponúka kompaktné a jednoduché mobilné verzie pre mobilné aplikácie alebo baliace/plniace linky.

Typické procesy v potravinárskom priemysle:

(časť) uzavretia výrobnej linky na ovocie a zeleninu

(čiastočne) uzavretá plniaca linka

Ochrana tekutej náplne (napríklad tekuté vajce do pekární)

Ochrana rastových kmeňov (húb) pred kontamináciou